らぁ麺すぐる｜修学院にあるミシュランビブグルマンに掲載されたお店の2号店

ミシュランガイドビブグルマンに掲載された「らぁ麺とうひち」の2号店「らぁ麺すぐる」が2018年4月24日、修学院（一条寺の少し北）にオープンしたので行ってきました！

らぁ麺すぐるのラーメンは醤油と味噌と塩の3種類

今回、来店して食べたのは醤油と塩の2種類でしたが、次回は味噌も食べてみたいと思います。

豚骨清湯をベースに醤油で味を付けた比較的あっさりめのスープ。

豚骨特有の臭みは全くなく、かなりおいしいスープでした。

麺は細麺と中太麺の間くらいの太さなのであっさりスープによく合います。

チャーシューはバラと肩ロースの2種類の大きめのチャーシューが2枚入っています。

豚骨清湯に魚介系出汁をブレンドしたあっさりスープ。

醤油にはブレンドされていない魚介系出汁がブレンドされているので、醤油ラーメンよりもあっさりと飲めます。

麺とチャーシューは醤油ラーメンと同じのようでした。

豚骨スープと豚骨清湯をブレンドした3種類の中では一番こってりとしたスープに5種類の味噌をブレンドしたスープ。

麺はちぢれ麵で、大葉と豚ミンチがトッピングされているので途中で味を変えることも可能です。

この味噌ラーメンは昼夜15食限定なので味噌ラーメンが食べたい人は早めに来店してください。

食べログやその他の情報サイト見ても駐車場の情報がまったく書かれていなかったので、駐車場がないと思いこみ、近くのコインパーキングに停めてお店に向かいましたが・・・ありました。
（オープン当初はなかったようなので最近になってできたのかは分かりませんが・・・）

白川通りに面した「中央信用金庫」から南側「西山外科」の隣にあるガレージに4台分だけ用意されているようです。

もし、ここが満車でコインパーキングを探すなら「中央信用金庫」の北側にありますが停められる台数は少なめで「中央信用金庫」のお客さんも使う為、こちらも満車になりやすいので注意が必要です。